söndag, november 19, 2006

Tröst


"Det är synd om mig för jag är förkyld och har en redovisning i morgon som jag inte förberett och min pojkvän jobbar natt 15 mil bort i ett jävla bageri men jag har i alla fall getost och lite bacon"-pizza.

5 kommentarer:

Oskar sa...

Du lyckas få till goda saker med enkla medel. I mina ögon är det som kallas kokkonst.

Oskar sa...

"...är det det..." skulle det stå.

Gitto sa...

pizzan blev jättegod, och väldigt enkel. Jag rörde ihop någon slags sconesfuskdeg på 2 dl mjöl, 1/2 tsk bakpulver, 1 msk olja och 1,25 dl mjölk. Eller nåt. Tomatpure, mejram, svartpeppar och pressad vitlök, getost och bacon. Blev bra comfort food.

Oskar sa...

Mejram! Är det bra till pizza? Använder många kryddor men nästan aldrig mejram i min matlagning. Kom med tips på användningsområden!

Gitto sa...

mejram är gott i mycket! Det är kanske ingen utpräglad pizzakrydda, men jag gillar smaken. Oumbärlig i ärtsoppa, men utmärkt i till exempel böngrytor och omeletter. Säkert god i din rösti också!