Brödnördigt
Det var länge sedan jag bakade något mer avancerat än naanbröd, men jäklar vad sugen jag blir efter att ha läst Martins inspirerande brödblogg! Kolla in och njut av både vackra bilder och bra tips!
Det var länge sedan jag bakade något mer avancerat än naanbröd, men jäklar vad sugen jag blir efter att ha läst Martins inspirerande brödblogg! Kolla in och njut av både vackra bilder och bra tips!
Skrivet av
Gitto
klockan
15:13
1 personer har sagt sitt
Nu är det officiellt: jag har blivit med ny blogg! Numera kommer ni även att hitta mig på Matfeber. Det är som ni ser helt annorlunda mot det jag har gjort tidigare, och ger mig en mindre summa pengar varje månad. Matfeber kommer att fungera som en blandning av nyheter och länktips och jag hoppas att det kan bli ett trevligt tidsfördriv för matintresserade människor.
Det här kommer inte att påverka Kärlek, mat och folköl, annat än att jag kanske kommer ha råd att köpa mat även i slutet av månaden fortsättningsvis. Jag planerar hålla samma halvt maniska uppdateringstakt även fortsättningsvis.
Skrivet av
Gitto
klockan
14:24
4
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar
Hemliga kockan har redan charmat mig (och väckt mig ur min förkylningsdvala!) med sitt ondgörande över medstudenter:
"Av någon anledning måste några (alltid samma personer) dela med sig av sina egna högst personliga åsikter och insikter, egentligen alldeles oavsett vad vi pratar om. Jag upphör aldrig förvånas av att man kan inbilla sig att hela klassen ska ha nytta av en berättelse om hur bra "min sons mattelärare", eller "min första klassföreståndare" var, utan att ens kunna ge relevanta exempel. Som grädde på moset lyckas dessa inlägg nästan undantagslöst innehålla unkna gamla föreställningar om att kvinnor är bättre på att lyssna, eller män är bättre chefer för att de inte "låter sig påverkas"."
Och hon lagar god mat också!
*När Magnus var liten kom det en ny kille till stan. Alla frågor besvarades med ett "hemligt" och ett stigande nummer. Coolt.
Skrivet av
Gitto
klockan
21:04
2
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar
Det var som attans! Nu har Kärlek, mat och folköl sprängt landsgränserna med en omnämning i lördagens upplaga av Hufvudstadsbladet (tusen tack lilla o för tipset) tillsammans med K och Broccoli. Givetvis var det den alltid lika rara Lisa som tipsat våra finska vänner. Bättre födelsedagspresent hade jag väl aldrig kunna få (jo, jag fyllde år på påskafton).
Vilket osökt leder mig till slutsatsen att det är bäst jag uppdaterar bloggen illa kvickt. Här finns ju bara gammal skåpmat. Recept kommer under dagens lopp, men först ut är en skildring av påskfirandet i mörkaste Småland!
Skrivet av
Gitto
klockan
12:44
4
personer har sagt sitt
Lilla jag har inspirererat till en blogg! Jag skulle dyrkat den även om den var framknackad av chimpanser på skrivmaskin eftersom det känns som mitt eget barn (nä, nu tog jag i - men som en guddotter i alla fall), men faktum är att Moa redan lyckats klämma ur sig recept på både bondbönsröra och rödlöksmarmelad. Dessutom verkar hon snusa och vara hyfsat alkoholliberal! Och det är bara början, gott folk - det här har potential att bli riktigt bra... Bege er dit, läs och kommentera. Och glöm inte vem som inspirerade henne.
Skrivet av
Gitto
klockan
21:49
6
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar
En amerikansk tjej i skotsk exil äter sig igenom den brittiska matkulturen. Sanslöst roligt för oss som gått igenom samma sak, och intressant för alla som tror att brittisk mat bara är fish and chips och scones. Speciellt rolig är hennes underbara dissning av det genomvidriga pålägget marmite. Smaken är "similar to what I imagine it would be like to give a blowjob to a diseased hobo". Euwh! Hellre lite spotted dick i sådana fall!
Skrivet av
Gitto
klockan
17:11
3
personer har sagt sitt
Uppe i det blå som jag är efter Årets Kock hade jag helt glömt bort Matbloggspriset borta på Matblogg.se! Jag visste i och för sig redan att Xtian borta på FastFoodLovers skulle ta hem det prestigefulla priset (en liten salongsberusad fågel viskade det i mitt öra på Årets Kock) - och det verkligen välförtjänt. Däremot hade jag ingen aning om att jag skulle knipa hedersomnämnandet för mitt "rappa och pigga språk och underbara förhållningsätt till mat". Jag är givetvis hedrad och kommer att vara odrägligt uppkäftig mot Magnus hela kvällen!
Skrivet av
Gitto
klockan
18:17
4
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar, egotripp, matbloggspriset
Och nu har Morrissey-tokige Jens, som gästbloggade sitt fina chilirecept häromdagen tagit steget ut i bloggosfären med sin alldeles egna blogg Vänlig mat. Där hyllar han det gröna teet, bland annat med en gangsterdrink från Hong Kong - kan det börja bättre? Surfa dit genast!
Skrivet av
Gitto
klockan
14:06
4
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar
Sannah (hon som förgyllde mina kommentarer i december med det underbara foul-receptet) har skaffat en blogg - kanske efter min uppmaning (egocentrisk som jag är vill jag gärna tro det). Stick hur som helst dit på en gång. Schas på er!
Skrivet av
Gitto
klockan
12:12
0
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar
Äntligen har den mycket kunnige och trevlige Björn skaffat sig en egen blogg i stället för att hänga i Lisas kommentarer och ge så initierade och kunskapsspäckade svar att vi vanliga dödliga får skämmas...
Skrivet av
Gitto
klockan
12:15
0
personer har sagt sitt
Den här bloggen har blivit utnämnd till en av årets 50 bästa sajter borta hos jänkarna på Time Magazine. Jag förstår varför. Kolla bara den här enkla och genialiska soppan som får mig att förbanna gudarna för att jag redan ätit middag. Och nu måste jag baka pretzels så att jag kan låta dem bli gamla och sen sätta igång med det här receptet!
Det hela blir inte värre av att den München-baserade duon Nicky och Oliver har en ovanligt vackert designad layout, matfotografier på mycket hög nivå, en utförlig och rolig länklista och att de dessutom verkar förbannat trevliga. Jag föreslår att alla vi svenska matbloggare hyr en buss och åker på München-semester nu till påsk.
Skrivet av
Gitto
klockan
23:55
2
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar
Underbart att 80% av de röstande tycker att jag gör mitt (desvärre obetalda) jobb som matbloggare bra! Och roligt 11% av det som inte var nöjda med den rådande ordningen tyckte att jag skulle bli nördigare - det tar jag som ett gott betyg! Jag forstätter således med min matnördighet.
I kväll kommer jag inte att blogga mer. Magnus har kommit tillbaks från Älmhult och jag är upptagen med TP och kärlek. I morgon kommer receptet på glasmästarsill (den verkar bli mycket bra!).
Skrivet av
Gitto
klockan
22:38
2
personer har sagt sitt
Isobel skriver indignerat och utmärkt om hanteringen av apatiska flyktingbarn. Läs det, och förundras över att det inte är fler som reagerar.
Skrivet av
Gitto
klockan
11:20
0
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar
Min mor har ringt mig och uttryckt halvt sammanhängande tankar om att jag borde bli kommersiellare. Satsa mer på en svensk adaption av fesendjan till exempel, i stället för att blogga om ett recept som kräver så mycket valnötter att det avskräcker medelsvensson.
Och min syster har tidigare avfärdat min blogg som pretentiös. Hon tycker att jag inriktar mig för mycket på konstiga ingredienser och för mycket på vitlök (vilket hon hatar). Samtidigt läser hon min blogg jämt.
Själv ser jag inte min blogg som ett redskap för att nå ut till så många som möjligt (visst älskar jag att folk läser och kommenterar, men huvudsaken är ändå att jag får förmedla min matkärlek och min humor till folk som är intresserade). Och samtidigt finns det så många utmärkta bloggar av typen "Dagens recept" och liknande att jag misstänker att jag skulle ha svårt att stå mig i den eminenta konkurrensen.
Jag måste också påpeka att jag egentligen inte ser någon skiljelinje mellan nördighet och folklighet. Idag är så många människor nyfikna på ny mat att det är löjligt att dela in oss i grupper. De gånger man är nyfiken på mer utmanande mat än den vanliga måste man ju också ha någonstans att vända sig!
Efter det här inlägget blir en omröstning lätt vinklad, men jag vill ändå fråga dig läsare vad du tycker om min blogg. Är den för nördig? Eller för lite nördig? Lämna gärna kommentarer, och känn dig fri att vara anonym så att du slipper vara rädd för att jag hyser ett oresonligt agg mot dig (det gör jag inte). Jag är uppriktigt intresserad av hur min blogg uppfattas av er läsare. Ge mig konstruktiv kritik, så att jag kan bli en bättre bloggare.
Skrivet av
Gitto
klockan
22:22
6
personer har sagt sitt
Etiketter: bloggar, omröstning, trams